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●不計成本大量加入新鮮蔬果、上好牛肉及珍貴干貝,費時熬煮成絕妙湯頭

●嚴選台灣當日現宰溫體牛,每日新鮮直送,鮮嫩口感一嚐就知道

●霸氣寬敞的店內裝潢,如同老闆豪邁直爽的個性一般,不拘小節










【最牛溫體牛肉火鍋】


歷經人生的跌跌撞撞、起起伏伏,老闆不畏艱難、東山再起!

堅持嚴選多種頂級食材,台灣當日現宰溫體牛、珍貴的鮮甜干貝,以及數種新鮮蔬果,更不計成本費時熬煮甘醇湯頭,一嚐即忘魂的人間美味!



三立電視台《台灣亮起來》專題報導介紹


雙味鍋底

老闆豪邁直爽的性格,也完整地反映在這鍋精華的湯頭中!

不計成本每日選用大量新鮮的蔬果、上好帶油花的鮮嫩牛肉,以及珍貴的大量干貝費時熬煮,湯頭甘醇濃郁,更帶有蔬果特有的香甜,絕非外頭可比擬的頂級滋味!



香濃麻辣的湯底,裏頭添加了新鮮的鴨血與軟嫩的豆腐,入口辣而不嗆,更好入喉,涮上幾片溫體牛肉更是絕配!



鴨血滷豆腐



台灣溫體牛肉

堅持每日現宰直送的台灣溫體牛肉,油花完美地分布於上,於甘醇的湯頭輕涮幾下即可起鍋,那滋味之鮮嫩甜美,只有品嚐過的老饕才能曉得其美好!



鮮甜肉品

除了絕美的溫體牛肉,更有其他鮮美多汁的肉品,油花分布均勻的牛小排、肥嫩的牛五花,更有歐洲伊比利豬肉,讓喜愛品嚐肉類的您,能大口吃肉更痛快!

手切無骨牛小排





牛五花



歐洲伊比利豬



手工牛肉漿

鮮美的牛肉滋味,除了肉片之外,更有牛肉漿任您品嚐!Q彈扎實的口感,完整吸收了湯汁精華,一口咬下,熱燙的肉汁噴射而出,超級享受!



澎湖花枝漿

嚴選來自澎湖的新鮮花枝打成細漿,鮮甜的海味即使經過湯汁熬煮,依舊能夠清晰品嚐,滋味更加昇華鮮美。



綜合蔬菜



綜合菇類

龍蝦沙拉丸


美味的龍蝦沙拉是許多人最喜愛的香甜口味,將這美好的滋味做成扎實軟嫩的丸子,再加入店家特製湯頭共同熬煮,吸收飽滿精華之後,滋味更是鮮甜!



小美冰棒



霸氣寬敞的店內裝潢,店內的暈黃燈色舒適自在,就如同老闆豪邁直爽的個性一般,不拘小節。





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